29 oct. 1976
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25min 15s
Un reportage dans les collines de l'arrière pays niçois permet à Roger VERGE de cueillir des aromates. Il détaille ensuite avec Marthe MERCADIER la recette de la soupe froide d'écrevisses aux concombres et à l'ariette. + de détails
Un reportage dans les collines de l'arrière pays niçois permet à Roger VERGE de cueillir des aromates. Il détaille ensuite avec Marthe MERCADIER la recette de la soupe froide d'écrevisses aux concombres et à l'ariette.
- Emission
- La grande cocotte
- Production
-
producteur ou co-producteur
Télévision Française 1
- Générique
-
réalisateur
Ridel, Armand -
producteur
Ferniot, Jean ; Jolly, Claude -
participant
Verge, Roger -
présentateur
Mercadier, Marthe