BIO BATZ

Sur l'île de Batz en Bretagne, certains agriculteurs pratiquent l'agriculture biologique invoquant une meilleure rentabilité que la culture traditionnelle. - DP femmes mettant des endives dans des caisses. - ITW de MARC TANGUY, agriculteur :"Il faut respecter la terre et elle vous le rend..." DP ramassage des algues avec un tracteur. - Algues répandues sur la terre constituant un engrais naturel. - DP réunion des irréductibles de la culture traditionnelle avec engrais chimiques. - Intervention de l'un des participants :"Avec la culture traditionnelle, on a une certitude minimum de vendre des produits..." - ITW d'un jeune agriculteur partisan de l'agriculture biologique :"L'avantage de l'agriculture biologique est de vendre plus directement à la clientèle en passant par un seul intermédiaire..." - PE caisses de légumes entassées sur un bateau à destination du continent.