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29 sept. 2003 1302 vues 01min 34s

Un exploitant de champagne a volontairement laissé vieillir sous la mer six bouteilles de champagne. Il les repêche et les goûte. Interviews d' Aldrick DEHEC, oenologue et de Christian SENEZ, récoltant. Commentaires sur images factuelles.[Source : p... + de détails

Un exploitant de champagne a volontairement laissé vieillir sous la mer six bouteilles de champagne. Il les repêche et les goûte. Interviews d' Aldrick DEHEC, oenologue et de Christian SENEZ, récoltant. Commentaires sur images factuelles.[Source : prompteur France 2] Une nouvelle méthode de vieillissement du Champagne : l'immersion dans la mer.. Un exploitant des Alpes Maritimes a tenté l'expérience.. Il a laissé 6 bouteilles dans le Golfe Juan, pendant plus d'un an.. Elles ont été repêchées et débouchées aujourd'hui... Nathalie JOURDAN, Raymond CHAPELARD

  • Emission
  • 20 heures le journal
  • Production
  • producteur ou co-producteur
    France 2