Mauvaise herbe

Reportage au Festival international des jardins de Chaumont-sur-Loire dont le thème est "Mauvaise herbe". - Interview de Vincent FARDEAU, jardinier de Chaumont, expliquant que les mauvaises herbes ne le sont plus si elles sont plantées par choix. - Interview de Catherine BAAS à propos de l'utilité des bâches. - Interview d'Olivier TRANCHARD qui donne les vertus médicinales et alimentaires de ces plantes dites mauvaises herbes comme la Consoude. - François Xavier BOGART, cuisinier chef à Chaumont, ramassant de la Bardane avec laquelle il agrémentera ses plats gastronomiques.