Le slow food en Italie - Vidéo Ina.fr

Le slow food en Italie

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Le slow food en Italie

20 heures le journal

video 27 juil. 2002 1617 vues 03min 14s

Reportage. En Toscane, le maire de Greve in Chianti a décidé, il y a dix ans, de faire face aux fast food en créant le "slow food", le respect des bonnes choses et des traditions. Le point sur cette initiative.Le reportage alterne des images factuelles du village avec les interviews de Paolo SATURNINI, maire de Greve in Chianti, de Stéphano FALORNI, charcutier, de Rossella ROSSI, restauratrice, d'Alexandra MOLLETI, adjointe au maire et de Massimo BORRI, maire d'Orvieto.

Émission

20 heures le journal

Production

producteur ou co-producteur

France 2

Générique

journaliste

Giles Rabine

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