Interview de Maître GAUTHRAT, un des avocats de Marie BESNARD, à son cabinet. Il évoque le moment où il a accepté d'assurer la défense de "l'empoisonneuse de Loudun", la polémique suscitée par l'expertise et plus largement le crime par empoisonnement, dont les procès se soldent parfois par des erreurs judiciaires. Il raconte à ce propos une anecdote concernant un expert présent à l'audience de Marie BESNARD à Poitiers.