Il y a cent, une quimpéroise, Katell Cornic, inventait la recette de la crêpe dentelle. Cet anniversaire est l'occasion d'une exposition organisée par Alain LEGRAND VELIN, historien et petit-fils de cette dernière. Ce centenaire permet aussi de découvrir les différents systèmes de fabrication de ces crêpes mais pas, hélas, la recette, qui est encore aujourd'hui sous le sceau du secret !