Paris est-elle toujours la capitale des arts? Interview par Jacques MOUSSEAU de Pierre RESTANY sur son livre "Lyrisme et abstraction". La peinture a deux langages fondamentaux : le premier, la couleur, l'élément lyrique et le deuxième le dessin, l'élément rationnel. A partir de là, Pierre RESTANY (cigarette et verre de whisky à la main), dans un salon richement décoré, définit le lyrisme abstrait (exemples de peintures). Il dit ce qu'il entend par être "un critique engagé", "un artiste engagé". En vivant à Paris, l'artiste sent en lui, le besoin de s'exprimer, Paris est une sorte d'anthologie de toutes les races, de toutes les cultures, c'est l'apprentissage d'une certaine liberté, d'un bouillon de culture. Balade chez différents artistes étrangers vivant à Paris où la caméra les surprend en pleine création : Yozo HAMAGUCHI, graveur, Alicia PENALBA, argentine, sculpteur, le peintre japonais Hisao DOMOTO , Paul JENKINS, le peintre américain adepte de l'Action painting, Agostim CÁRDENAS, sculpteur cubain et James METCALF, américain, sculpteur sur métal. Chacun, dans leur atelier, devant une de leurs oeuvres ou tout en créant, se présente en français. Puis à tour de rôle, les artistes racontent pourquoi ils sont venus à Paris, comment ils imaginaient Paris, ce qu'ils y trouvent et parlent des rencontres qu'ils ont faites. Pour eux, Paris est toujours la capitale des arts, elle attire tous les artistes. Pour Pierre RESTANY, il faut que Paris reste la ville de l'espoir, qui permette une carrière internationale, c'est ici que se forge le langage universel.