Nounours donne le nom de certaines des recettes qu'il a fait paraître dans son livre "Mes recettes" : crêpes sauterelles, mouches au miel... - Nounours et les enfants vont à la cuisine préparer une recette : Nounours, toque sur la tête, donne ses ordres à ses grouillots, ils exécutent. - Nounours fait sauter la crêpe qui arrive sur son oeil puis son oreille. Il n'insiste plus et les enfants vont se coucher. - Remonté sur le nuage, Nounours suggère au Marchand de sable d'aller passer quelques jours en Bretagne.